紫菜烘干,是紫菜加工廠生產紫菜干的一道加工程序,對于傳統的紫菜的加工廠來說,天然晾曬,受到場地以及天氣 的影響,晾曬周期長等局限,大大的增加了紫菜烘干的成本。紫菜烘干設備在紫菜的應用, 很好解決了加工廠的這些弊端。
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外。
2、效率高節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量。
3、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,完全符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。
4、運行安全可靠:
5、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水水性好、營養成分損失少,儲,存期長,比任何傳統干燥設備更加有效地保護干燥物的色、香、味個體形態和有效成分。
6、使用壽命長,維護費用低:工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠。
適用范圍大:廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、煤泥、蚊香、紡織品、皮革、茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。
水果烘干機,顧名思義即為烘干水果的一種機器,采用了熱風多層利用原理,適用于多種zhong草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。
多層翻轉式果蔬烘干機采用了熱風多層利用原理,適用于多種zhong草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風爐產生的純凈熱風,熱風溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調整,多層烘干箱循環翻轉,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行效率高。
產品特點:
1、干燥效果極好,成品率100百分,脫水迅速,完全保持物品原有顏色和本質。
(1)提供的熱風是純凈的熱風,香菇烘干機,熱風溫度根據物品需求提供,由50℃-160℃,設定溫度范圍自動控制。
(2)烘干箱少為五層結構,烘干機,循環翻轉,逐層烘干,很大程度的模擬陽光下的人工翻曬。
(3)第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,很大程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。
(4)多層翻轉烘干箱內物品經逐層循環脫水烘干,終濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間極短(小于5秒鐘),完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現的“漚”變現象,保證了物品的顏色。
2、設備的燃燒室與立式多層烘干箱分開,隔離進行,進入烘干箱的是純凈的熱風,毫無污染,更不會出現火災隱患。
3、燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用tian然氣、煤油。
4、設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫,腐蝕。
干燥設備對食品的干燥是為了減少成品中水分的含量,便于成品的貯存和運輸,同時,可抑制微生物在成品中繁殖。同時也是一個比較復雜的傳熱和傳質過程。按食品含水分的特點,常用較經濟的干燥方法先除去產品中容易蒸發的水分,如產品表面和毛細管內的自由水分;而后再用耗能量略高的干燥方法除去較難蒸發的水分,如與產品結合水中的吸附水分(或稱內部水分)。接下來就給大家介紹一下食品干燥設備的要求。
1.凡與產品接觸的部位,應采用不銹鋼材料,不能使用鍍鋅鐵皮、墨鐵皮及鋁材料,干燥室內表面應平整、光滑,便于拆卸清洗、滅菌消毒等。
2.有防止熱空氣產生渦流或逆流的措施,以減少焦粉現象。
3 .要加強空氣過濾的作用,降低雜質度,提高產品純度。
4.為便于監視、檢查干燥設備運轉情況,應設備人孔、燈孔及溫度、壓力指示記錄儀等監控裝置。
5.粉塵回收裝置應有較高的回收率,同時便于清洗,運行可靠。
6.為提高產品的溶解度及保藏性,辣椒烘干機,干燥的產品應迅速冷卻包裝,要求產品經加水復原后,電加熱食品烘干機,應保持原有色香味。
7.為防止粉塵的危險,要求干燥室內溫及排風溫度不允許超過l00度。
8.干燥設備要有較好的保溫性和密閉性,熱效率高,經濟效果好。
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